野生淡**鱈魚多少錢一斤?和養(yǎng)殖的比哪個更好吃?
武帝大旋風:
現(xiàn)在養(yǎng)殖的淡**鱈魚的味道也不比野生的差,很多養(yǎng)殖場都是采用三不投(不投飼料,不投漁藥,不投肥料)的“零投喂”,“放牧式”養(yǎng)殖,利用天然餌料自然生長。淡**鱈魚富含蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸,長期食用,對降低膽固醇、心腦血管發(fā)生幾率有一定作用。
曉萌斜陽121:
野生淡**鱈魚的市場價格在60~100元左右一斤,而且要看產(chǎn)地和鱈魚的種類。其實現(xiàn)在養(yǎng)殖的淡**鱈魚價格在13~18元左右,性價比更高,魚體質壯碩而體形修長,肌肉緊密、脂肪少。顏色黑銀鱗甲發(fā)亮、野性大,肉質鮮嫩爽口、口感細膩、無腥味、耐蒸煮。