說起銀耳薏米粥,大家都知道這兩種食物在對與女性來講對女人很好的補品,當滋陰美顏的銀耳、薏米搭配,具有滋陰潤肺、清熱去濕、補血益氣等功效,下面就來學習一下銀耳薏米粥的做法!
食材:
紫薯2個、銀耳1碗、薏米1/3碗
制作步驟:
1、銀耳提前2小時左右泡發(fā),去黃根、撕成小塊兒
2、把薏米洗凈,泡1小時左右
3、紫薯洗凈去皮、切小塊兒(喜歡留皮的朋友可以留哦)
4、將準備好的食材全部倒入攪拌器內(nèi),加水超過食物的大半,按下粗粒湯汁(喜歡口感細的可以按細粒湯汁哦)
30分后就可以開始食用嘍~
以上就是銀耳薏米粥的做法,銀耳富含硒等微量元素,硒是許多抗氧化酶的必需組成成分,特別是谷胱甘肽過氧化物酶的重要組成部分,可保護生物膜免受損害,維持細胞正常功能。硒可與維生素E抗氧化作用互相補充。可以說是很好的膳食品!