在近日，有記者獲悉，新的中式茶飲煮葉已經(jīng)在最近完成數(shù)千萬(wàn)元Pre-A輪融資，投資方為達(dá)晨創(chuàng)投。此前，煮葉曾在2016年5月獲得天使輪融資。

煮葉成立于2015年，目前在全國(guó)有5家門店，其中4家在北京，1家在西安。品牌創(chuàng)始人兼CEO劉芳曾是星巴克華中區(qū)總監(jiān)，團(tuán)隊(duì)中有不少人來(lái)自星巴克、麥當(dāng)勞。談到煮葉創(chuàng)建原因，劉芳曾表示，東方人骨子里還是對(duì)傳統(tǒng)文化感到親近，茶館這種業(yè)態(tài)本一直存在，且這幾年消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)文化的自信在增強(qiáng)，新的茶飲品牌有較好的發(fā)展機(jī)會(huì)。據(jù)劉芳透露，煮葉單店平均月收入約為40萬(wàn)元，周邊賣品占營(yíng)業(yè)總收入的10%-15%。完成本輪融資后，煮葉將在北京等一線城市開拓新店，選址集中在復(fù)合型商場(chǎng)及高級(jí)辦公區(qū)等人流聚集地段，預(yù)計(jì)未來(lái)3-5年將新開100家門店，且煮葉也將逐漸開啟茶葉、茶器和衍生品的銷售業(yè)務(wù)。

近年來(lái)，隨著消費(fèi)升級(jí)以及健康理念的興起，新中式茶飲進(jìn)入快速發(fā)展期，潛在市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)在400億-500億元。且行業(yè)“門檻低”、同質(zhì)化嚴(yán)重，企業(yè)想在市場(chǎng)中脫穎而出，還需在產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷方式等方面下足功夫。

以上是對(duì)新的中式茶飲煮葉 完成數(shù)千萬(wàn)元Pre-A輪融資的相關(guān)新聞，市場(chǎng)紅利使得越來(lái)越多的資本進(jìn)入這一行業(yè)，不少企業(yè)也借此快速發(fā)展。業(yè)內(nèi)人士指出，目前新中式茶飲品牌“多而雜”，仍處在跑馬圈地的混戰(zhàn)當(dāng)中。