隨著對飲料產(chǎn)品的研究與開發(fā),飲料包裝在生產(chǎn)環(huán)節(jié)起著非常關(guān)鍵的作用,飲料包裝透明化已經(jīng)發(fā)展為趨勢,未來飲料包裝該如何設(shè)計與發(fā)展呢?
消費(fèi)者對其選擇的食品中原料是否安全,產(chǎn)品包裝是否具有吸引力,產(chǎn)品是否美味都越來越重視,人們會避免選擇沒有標(biāo)識產(chǎn)品成分的食品。除了對產(chǎn)品的添加成分越來越關(guān)注,另一方面,更多的消費(fèi)者也希望了解產(chǎn)品到底是如何生產(chǎn)。因為既然消費(fèi)者沒法去評估食品的安全性,對產(chǎn)品的信任是其對食品評估的關(guān)鍵因素。
產(chǎn)品信息透明不再僅僅是選項,而是基本標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)FMCG Gurus報道,60%的消費(fèi)者認(rèn)為食品的營養(yǎng)攝入的監(jiān)測是很難實現(xiàn)的,因為品牌很多時候不愿意在飲料標(biāo)簽上展現(xiàn)不健康的成分。
事實上,消費(fèi)者可以接受飲料成分不是天然或者完全健康,但是他們不希望被品牌所有意引導(dǎo)。調(diào)查顯示75%的消費(fèi)者并不完全相信產(chǎn)品標(biāo)簽上的信息完全準(zhǔn)確,有37%的消費(fèi)者更傾向于選擇標(biāo)簽上信息更加透明的產(chǎn)品。
消費(fèi)者對產(chǎn)品的口味與包裝都不再妥協(xié)
如果產(chǎn)品看起來無趣并且沒有吸引力,僅僅健康也不足以吸引消費(fèi)者。作為消費(fèi)者,對飲料的顏色也有所期望,因為這可以讓消費(fèi)者了解產(chǎn)品的風(fēng)味并且激發(fā)味欲。
消費(fèi)者對飲料的外觀的重視,顏色成為影響其購買決定的重要因素越來越多的消費(fèi)者,特別是年輕一代希望通過飲料的顏色了解飲料主要原料的來源,比方說果蔬飲料。
清潔食品,較少的添加成分的食品越來越受到千禧一代的追崇。
清潔標(biāo)簽更容易滿足消費(fèi)者對產(chǎn)品透明度的要求
使用天然成分,可識別,較少添加劑,以及水果色的產(chǎn)品,并且使用果蔬為主要成分,可以減少消費(fèi)者對產(chǎn)品產(chǎn)生負(fù)面感知的風(fēng)險。
消費(fèi)者對食品的安全性要求越來越高,追求產(chǎn)品透明化是無可厚非的,對于產(chǎn)品本身來說也是一個較大的轉(zhuǎn)變,標(biāo)簽的透明化可以滿足消費(fèi)者對產(chǎn)品信息獲取的需求,并且讓產(chǎn)品更容易被消費(fèi)者選擇。未來產(chǎn)品透明化也許將成為發(fā)展的趨勢。
以上是對飲料包裝透明化已成趨勢的相關(guān)介紹,希望可以幫助到大家,未來飲料包裝趨勢至關(guān)重要,不容小覷。