糖果是很多消費(fèi)者都非常喜歡吃的，而且一直都是兒童的零食。如今糖果的市場(chǎng)一直在不斷的變化，競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。但是有一種糖有很多90后的美好回憶，那是——跳跳糖！

跳跳糖，一個(gè)屬于90后中老年人的美好回憶！

跳跳糖，這玩意兒是我小時(shí)候才吃的

有沒(méi)有小伙伴是長(zhǎng)大了之后才吃的！

而說(shuō)到跳跳糖難免會(huì)勾起一些史前的回憶

帶大家來(lái)破解一下

童年未解之謎——

跳跳糖為什么會(huì)跳？

每顆跳跳糖內(nèi)心

都封印著一個(gè)靈魂舞者

進(jìn)嘴之前是石頭

進(jìn)嘴之后是舞王

從配料上看

跳跳糖和普通的糖果是沒(méi)有區(qū)別的

真正讓跳跳糖起舞的

是糖里高壓封印的二氧化碳?xì)馀?/p>

當(dāng)跳跳糖接觸到舌頭時(shí)

表層的糖被你的口水溶解

二氧化碳?xì)馀莘庥〗獬?/p>

在舌頭上瘋狂蹦迪

所以你才會(huì)聽(tīng)到

一種噼里啪啦的聲音

甚至不自覺(jué)的跟著跳起來(lái)

跳跳糖里的氣泡是怎么壓進(jìn)去的？

和普通硬糖一樣

跳跳糖的前身也是熱糖漿

熱糖漿直接冷卻

會(huì)變成普通硬糖

熱糖漿在二氧化碳高壓倉(cāng)中

吸收了大量細(xì)小的二氧化碳泡泡

冷卻固化后

成了

恢復(fù)常壓后

充了高壓泡泡的糖會(huì)被里面的氣體脹破

碎成一小塊一小塊的

這是為什么

跳跳糖老是碎成渣渣

跳跳糖到底有幾種玩法？

「跳跳糖+可樂(lè)」

江湖傳言

跳跳糖扔進(jìn)可樂(lè)會(huì)爆炸

80年代中期，由于跳跳糖會(huì)讓人爆炸的傳言傳播得太廣，跳跳糖不得不被停售了一段時(shí)間。

但實(shí)際上

爆炸是不太可能的

用來(lái)當(dāng)打氣筒倒是不錯(cuò)

如果喝了可樂(lè)

再吃跳跳糖

也不會(huì)爆炸

頂多一直打嗝

「“跳跳糖餡”卷餅」

美國(guó)卷餅連鎖店（Taco Bell）

出過(guò)一款“鞭炮墨西哥卷”

這款卷餅用的調(diào)味料叫

舞動(dòng)的小水晶（poping crystals）

其實(shí)是辣椒味的跳跳糖

一口下去

眼前仿佛煙花綻放

「跳跳糖+辣椒冰淇淋」

據(jù)說(shuō)是款發(fā)揚(yáng)于四川的

黑暗料理

用黃豆粉+海椒面+跳跳糖

精制而成的雪糕

堪稱川味靈魂死亡組合

看完了跳跳糖的魔性操作

是不是感覺(jué)自己過(guò)了假的童年