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餐飲業(yè)未來市場如何 一體化零售新模式即將開啟

??2021-08-17 閱讀:979

近年來食品飲料品牌眾多,餐飲業(yè)是這幾年興起的一個行業(yè),未來餐飲業(yè)市場會如何呢?下面我們一起來了解一下吧!來自益海嘉里,聯(lián)合利華、新希望、蒙牛等諸多餐飲行業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人齊聚一堂,集中探討“共創(chuàng)餐飲零售無限場景”解決方案,打造一體化零售新模式。

面對餐飲零售化的巨大浪潮,峰會期間美菜網(wǎng)、益海嘉里、聯(lián)合利華、新希望、廣州聚農(nóng)等行業(yè)龍頭簽署了新的戰(zhàn)略協(xié)議,一致提出共同推動產(chǎn)業(yè)鏈整合,以銷定采,形成規(guī)模效應(yīng),降低商品進(jìn)貨成本,共同開創(chuàng)餐飲零售無限場景。據(jù)了解,目前各方正在開發(fā)上下游供應(yīng)鏈系統(tǒng),從而實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商之間的信息互通、數(shù)據(jù)共享,確保上下游信息的一體化,徹底改變傳統(tǒng)零售商在“費(fèi)用、退貨、賬期”方面的積弊。在上游供應(yīng)商與餐飲商家間架起溝通橋梁,不斷開創(chuàng)餐飲零售新場景。

美菜網(wǎng)CEO劉傳軍在峰會上正式發(fā)布“千城千億”計劃,旨在建立以縣一級為核心的運(yùn)營體系,以產(chǎn)業(yè)化的模式解決農(nóng)民賣菜難的問題,同時幫助渴望回到故里實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢的年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。據(jù)悉,美菜還將建立涵蓋品質(zhì)、價格、服務(wù)等在內(nèi)的“無憂體系”,從產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織五大方面構(gòu)建綠色品牌生態(tài),推動餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)的升級,增加餐飲行業(yè)發(fā)展的效率。

與會各方還共同成立“最美菜公益愛心聯(lián)盟”,加入公益扶貧事業(yè),共同關(guān)注農(nóng)村留守兒童,讓農(nóng)民擺脫賣菜難困境,靶向助力扶貧。

餐飲業(yè)未來市場如何?一體化零售新模式即將開啟!讓我們敬請期待吧!

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